Publicada em 25/08/2018 - 10:11
A Wine South America, além de reunir os principais produtores da América do Sul e do mundo para apresentar seus melhores vinhos, também será o local que disseminará o conhecimento através de palestras, treinamentos, visitas às vinícolas, degustações, premiações e rodadas de negócios. A secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) será a responsável por oito degustações orientadas que acontecerão na Sala de Degustação Premium Vinhos do Brasil. A entidade conduzirá duas atividades por dia. As vagas serão limitadas. As inscrições estarão disponíveis, em breve, no site www.winesa.com.br. Os ingressos para acesso a feira estão à venda em http://bit.ly/WSA2018-Ingressos
Para o diretor de ensino da ABS-RS, Júlio César Kunz, a Wine South America é uma grande oportunidade para o setor vitivinícola brasileiro. Por um lado, aumenta o protagonismo do Brasil e da Serra Gaúcha no mundo do vinho. “Por outro, ajuda a consolidar a cultura do vinho em nosso país”, completa Júlio. Confira abaixo a programação:
DIA 26 DE SETEMBRO - quarta-feira
Vinho brasileiro envelhece bem?
Ministrante: Marcelo Vargas
Das 12h30min às 13h30min
Campanha Gaúcha - Terroirs em ascensão
Ministrante: Júlio César Kunz
Das 18h30min às 19h30min
DIA 27 DE SETEMBRO - quinta-feira
Diversidade verde-amarela: as variedades pouco comuns dos vinhos brasileiros
Ministrante: Maurício Roloff
Das 13h às 14h
A percepção de valor através da embalagem
Ministrante: Andreia G. Milan
Das 19h30min às 20h30min
DIA 28 DE SETEMBRO - sexta-feira
Ícones do Brasil
Ministrante: Marcelo Vargas
Das 12h30min às 13h30min
As preferências do consumidor brasileiro
Ministrante: Andreia G. Milan
Das 18h30min às 19h30min
DIA 29 DE SETEMBRO - Sábado
Painel de espumantes: método tradicional vs. Charmat
Ministrante: Vinícius Santiago
Das 12h30min às 13h30min
DO Vale dos Vinhedos
Ministrante: Déborah Villas-Boas Dadalt
Das 18h30min às 19h30min
Crédito: Divulgação ABS-RS